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Vente de colis de viande près d’Ambert
Le GAEC de la Bergeronnette vous propose des colis de viande bovine, issus de notre élevage en plein air.
Dégustez notre sélection variée, disponible une fois par mois.
Viandes bovines de qualité
Au cœur de notre ferme, nous élevons nos animaux avec le plus grand soin, en respectant des méthodes traditionnelles et durables.
Nos bovins, qui pâturent librement dans les prés de notre exploitation, bénéficient d'une vie au grand air.
Vous trouverez également dans notre établissement des fromages frais et secs.
Nos colis classiques
Nous proposons deux options de colis, disponibles en formats de 5 kg et 10 kg, au prix de 13,50 € TTC le kilo.
Chaque lot est composé d'un assortiment de pièces choisies pour leur goût.
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Steak haché |
Parfait pour la préparation des burgers maison ou de plats délicieux. |
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Steak |
Tendre et juteux, idéal pour une cuisson rapide à la poêle ou au grill. |
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Rosbeef |
Un classique pour vos repas en famille, à cuire au four pour révéler toute sa saveur. |
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Côte de bœuf |
Une pièce généreuse, parfaite pour les amateurs de viande, à griller ou rôtir. |
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Bourguignon |
Le bœuf bourguignon est parfait pour élaborer ce plat traditionnel français, mijoté lentement avec du vin rouge. |
Nos colis spéciaux été
Pour la saison estivale, nous proposons des colis spécialement conçus pour vos barbecues. Ces lots sont disponibles au prix de 15,80 € TTC le kilo et incluent une sélection de viandes prêtes à griller, pour des moments conviviaux et gourmands en plein air.
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Saucisses |
Savoureuses et parfumées, parfaites pour le barbecue. |
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Merguez |
Épicées et pleines de saveurs, elles sont un incontournable de l'été. |
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Viande marinée |
Viande marinée tendre et juteuse, imbibée de saveurs intenses grâce à un mélange d'épices et d'herbes aromatiques. |
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Brochettes |
Assemblées avec soin, elles offrent une variété de morceaux tendres et juteux. |
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Brochettes d'abats |
Une alternative originale pour les amateurs de saveurs authentiques. |
Comment commander et retirer vos colis ?
Nos colis sont disponibles une fois par mois et peuvent être retirés directement à la ferme. Pour garantir leur fraîcheur, tous nos produits sont préparés à partir d'animaux élevés sur place, dans des conditions optimales.
Horaires de retrait
Les colis sont à retirer à la ferme le vendredi, de 17 h 30 à 19 h 30 sur commande.
Prochaine mise à disposition : 20/12/24